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宝宝鸡肉粥的做法

2023-08-29 01:50:29 生活时尚 1532浏览

宝宝鸡肉粥是一道营养丰富、易于消化的宝宝辅食,适合6个月以上的宝宝食用。下面是一种简单的宝宝鸡肉粥的做法。

宝宝鸡肉粥的做法

所需食材:

1. 小米 50克

2. 糯米 50克

3. 鸡肉 50克

4. 胡萝卜 1根

5. 青菜适量

6. 橄榄油适量

步骤一:准备食材

1. 将小米和糯米淘洗干净,放入盆中,加入适量的清水浸泡20分钟。

2. 将鸡肉洗净后切成小碎块。

3. 胡萝卜去皮切成小丁,青菜洗净切段。

步骤二:煮粥

1. 将浸泡的小米和糯米倒入煮锅中,加入适量的清水。

2. 煮锅放入鸡肉碎块和胡萝卜丁,搅拌均匀。

3. 将锅放在火上,大火煮开后转小火煮熟。

4. 不断搅拌,防止粥糊底或粘锅。

5. 煮粥的时间大约为30-40分钟,直至米熟软,鸡肉煮烂。

步骤三:添加青菜和调料

1. 煮粥的最后几分钟,将青菜放入锅中一同煮熟。

2. 关火前,加入适量的橄榄油,搅拌均匀。

3. 让粥稍微冷却后即可给宝宝食用。

贴士:

1. 宝宝鸡肉粥的米饭和鸡肉可以煮得比较烂,方便宝宝消化吸收。

2. 在煮肉时可以加一些姜片,利于鸡肉更容易消化。

3. 可以调整糯米和小米的比例,根据宝宝的口感喜好来决定。

4. 鸡肉可以根据宝宝的年龄选择使用细腻的鸡胸肉或者去骨的鸡腿肉。

宝宝鸡肉粥是一道非常适合宝宝消化的健康食谱。这道食谱中的小米、糯米、鸡肉和青菜都富含蛋白质、维生素和矿物质,能够提供宝宝所需的营养。宝宝吃这样的鸡肉粥能促进脑部发育,增加免疫力和抵抗力,帮助宝宝健康成长。

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