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开县民间画糖人王前国37年玩转甜蜜绝活同城畅想魅力开县资讯生活dd-【新闻】

发布时间:2021-04-10 05:59:42 阅读: 来源:水环式真空泵厂家

开县民间画糖人王前国:37年玩转“甜蜜”绝活 同城畅想 - 魅力开县 - 资讯生活

1962年,王前国出生在开县南雅镇峦洞村一个普通的家庭,父亲是一个画糖人,不仅会画糖,也会吹各种糖人。那时候全家人都靠着父亲画糖的手艺为生。“小时候我喜欢吃糖,尤其是父亲用糖画的动物,看到父亲画糖画时的手法就很崇拜。”王前国说,在父亲潜移默化的影响下,他爱上了这门手艺,15岁时便自己琢磨着熬糖、画糖了。

“传统画糖的原料是红糖、白糖加上少许麦芽糖,放在炉子上用文火熬制,熬到可以牵丝时才可以用来浇筑造型。”王前国说,在绘制造型时,首先要在特殊的石板上涂一点油,然后手握糖勺快速地来回浇筑,画出造型。这时,手上功夫便成了造型的关键,“因为在浇筑时,糖料是加温后溶开了的,很快会冷却凝固,所以要求画糖人要眼明手快、眼到手亦到,才能一气呵成。”为了学习这门手工艺,王前国吃了许多苦头,也尝到了很多甜蜜。

熬糖对于画糖画十分关键,刚开始,王前国怎么也熬不好糖,“有时候熬稀了,一直拉不起丝,有时候又熬胡了不能用。”经过三个多月的反复练习,他才对糖的成色与粘稠度的把握熟练起来,最终达到作“画”的标准。

最开始因为动作不熟练,只能画出最简单的图案,有时候估计不准时间,经常烫伤手,而且报废的图案十分多,为了节约原材料,这些报废的图案就只能回炉。“作糖画最重要的就是熬糖和控制手的力度,尤其是要有感觉,意识和糖丝要合在一起,才能画好。”王前国说。

早年以画糖为生

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